Le Carré des Saveurs, restaurant au milieu des vignes, des oliviers et des champs de lavande

Dans un cadre idyllique, en pleine campagne gardoise, venez savourer un repas d'exception dans notre patio provençal ou dans la chaleureuse salle voûtée du 18e siècle. En famille, entre amis, entre collègues ou en amoureux, le Carré des Saveurs vous accueille pour des moments de table inoubliables, entre Ardèche, Cévennes et Provence.

Partagez des instants précieux autour d'une cuisine créative et bistronomique, entièrement faite maison, à base de produits frais, locaux et de saison. Les plantes aromatiques sont cueillies dans notre jardin aromatique, l'huile d'olive et les vins du Domaine Pays de Cocagne subliment chaque assiette.

Au Carré des Saveurs, restaurant gastronomique à Barjac (Gard), nous cultivons les saveurs en mariant la fraîcheur des produits du terroir et le plaisir des sens. Nos menus et notre carte évoluent au fil des arrivages et des saisons, pour une expérience toujours renouvelée.

Distingué au Guide Michelin et labellisé Table Savoureuse par Logis, notre restaurant bistronomique vous invite à découvrir une cuisine sincère et généreuse, aux portes des Gorges de l'Ardèche et de Vallon Pont d'Arc.

Notre restaurant à Barjac est parfaitement adapté pour recevoir vos réceptions privées ou professionnelles.
Nous pouvons recevoir jusqu’à 100 personnes pour vos anniversaires, vos communions, vos séminaires ou vos journées d’étude.
Nous mettons également à votre disposition une grande salle de réunion avec tout le matériel nécessaire.
Nous pourrons vous proposer des menus adaptés à vos événements.

Contactez-nous pour commencer l’organisation de votre réception.

Sur le même domaine que notre restaurant à Barjac, vous trouverez l’hôtel Le Mas du Terme
et les Gites Natur'O Sud.
La boutique du Domaine ouverte 7j/7 propose produits régionaux, vin et huile d'olive du Domaine.

Nous vous proposons des expériences complètes dans un cadre idyllique.
Notre établissement est idéalement situé pour rayonner dans toute la région et découvrir les plus beaux points d’intérêt comme la Réserve Naturelle des Gorges de l’Ardèche, Vallon Pont d’Arc, les Cévennes et la Provence.
Faites une halte dans notre domaine lors de votre escapade à vélo, à VTT ou à pied.

Contactez-nous pour en savoir plus sur tout ce que vous pouvez faire dans la région.

Massage & Lunch 139 € :
Une journée au Domaine avec un massage et un lunch.

• Le Menu déjeuner Balade du Mas : entrée, plat, dessert au choix dans la carte
• 1/2 bouteille de vin de notre Domaine Pays de Cocagne
• Le café et sa mignardise
• Un massage de 30 minutes

Réservation uniquement par téléphone au 0466245631.